Menú 1

Croqueta de mejillón bouchot y buñuelo de bacalao

Carpaccio de vacuno y foie con aliño de trufa y parmesano

Alcachofa confitada con jugo de carne y panceta ibérica

Arroz con sepia

Taco de bacalao con escalivada y lactonesa de ajo asado

Tournedó de lechazo con salsa de mostaza

Nuestra versión del tiramisú

 


45€ IVA incluido

Bodega
Ribera y Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Rosado Ribera
Agua Solan de Cabras
Cafés y Licores

Menú 2

Croqueta de mejillón bouchot y buñuelo de bacalao

Steak tartar de Rubia gallega con helado de mostaza verde de Dijon

Corte de foie con manzana caramelizada

Canelón de bogavante gratinado con salsa holandesa y caviar de erizo

Lubina de anzuelo con salsa y tartar de calamar

Taco de vacuno glaseado

Tarta cremosa de queso con helado de vainilla y crumble de almendra

 


55€ IVA incluido

Bodega
Ribera y Rioja Crianza
Blanco Verdejo
Rosado Ribera
Agua Solan de Cabras
Cafés y Licores

INFORMACIÓN MENÚS DE GRUPO 2020

El número mínimo de comensales para poder elegir un menú de grupo es de 6 personas.
Se deberá notificar al restaurante la elección del menú al menos 5 días antes de la fecha del evento.
Todo el grupo deberá comer el mismo menú.
No se podrá mezclar menú y carta en una misma mesa.
Corresponde una botella de vino para cada tres personas.
Cualquier cambio en los menús debe consultarse y notificarse al realizar la elección del menú.
Disponemos de platos aptos para personas celíacas y vegetarianas
Adaptamos los menús a cualquier tipo de alergia o intolerancia (comentar al realizar la reserva)

CONDICIONES PARA RESERVAS

Para confirmar la reserva será necesario entregar una fianza que se descontará de la factura el día del evento
-15 Euros por comensal si se elige el Menú 1
-20 Euros por comensal si se elige el Menú 2

Para Grupos de más de 10 personas, en caso de anulación del evento, sólo se devolverá la fianza si se avisa al restaurante con 7 días de antelación del citado evento.

El número de comensales a facturar será el contratado inicialmente con el establecimiento, si hay alguna baja de estos,
se le deberá informar al restaurante con 48 horas de antelación para devolver la fianza de cada baja.

No están permitidas en el establecimiento despedidas de soltero/a ni personas disfrazadas.

Reservas

Díganos cuándo desea visitarnos

Si no permite reservar un día concreto
es debido a que el día está completo.

Los menús de grupo son para un mínimo de 6 comensales. Menú Temporada sólo disponible de martes a viernes al mediodía.

Es aconsejable que nos indiquen cualquier tipo de alergia, intolerancia o preferencia. Su mesa NO estará confirmada hasta que reciba el e-mail que así lo indique.

En el caso de que no haya disponibilidad para la fecha que desea, apúntese en la lista de espera.